- Приготовление вин
- Столовое белое вино
- Столовое розовое вино
- Столовое красное вино
- Яблочное крепкое вино
- Рябиновое крепкое вино
- Сладкое вишневое вино
- Сладкое малиновое вино
- Сладкое черносмородиновое вино
- Сладкое красносмородиновое вино
- Вино из черноплодной рябины
- Сладкое земляничное вино
- Вино из облепихи
- Вино из шиповника
Столовое красное вино
Приготовляют из одних темноокрашенных соков или из смеси их с неокрашенными соками. Готовое вино должно быть темно-рубиновым с ароматом яблок и вишни или темной смородины, с приятной кисловатостью и крепостью 10 гр.