- Приготовление вин
- Столовое белое вино
- Столовое розовое вино
- Столовое красное вино
- Яблочное крепкое вино
- Рябиновое крепкое вино
- Сладкое вишневое вино
- Сладкое малиновое вино
- Сладкое черносмородиновое вино
- Сладкое красносмородиновое вино
- Вино из черноплодной рябины
- Сладкое земляничное вино
- Вино из облепихи
- Вино из шиповника
Сладкое земляничное вино
Из-за трудности извлечения сока из ягод, а также недостаточной устойчивости вина при хранении, готовят сравнительно редко.
Для приготовления 10 л сусла берут 8 л земляничного сока, 2,4 кг сахара и 0,5 л воды. Вино готовят так же.